Bahan - Bahan :
- 200 gram terigu
- 200 mentega
- 75 gram keju edam parut
- 70 gram gula halus
- 50 tepung maizena
- 50 gram keju chedar parut
- 50 gram kenari cincang
- 2 butir kuning telur
- ¼ sdt baking powder
Bahan Penghias :
- Cokelat putih dilelehkan
- Sprinkle warna warni
Cara Membuat :
- Pertama – tama ayaklah terigu, tepung maizena dan baking powder lalu sisihkan di tempat lain.
- Kocoklah mentega dan gula halus sampai berwarna putih dan teksturnya mengembangkan.
- Setelah itu masukkan kuning telur dan keju serta kocok sampai rata.
- Tambahkan campuran tepung yang diayak tadi dan kenari lalu aduk rata.
- Simpan adonan tersebut di dalam kulkas selama 30 menit.
- Ambil adonan dan giling dengan tebal 6 mm. Setelah itu cetak adonan dengan bentuk bulan sabit.
- Tatalah pada loyang yang diolesi mentega lalu panggang di oven selama 25 menit dengan suhu 1800 celsius
- Angkat kue yang sudah matang dan hias kue tersebut dengan cara mencelupkan cokelat putih yang sudah dilelehkan, setelah dingin taburkan sprinkle warna warni di atasnya. Kue candy pop snow spesial Natal pun siap untuk disajikan.
SELAMAT MENCOBA...
